El plumero de la pampa, también llamado cortadera, es una gramínea gigante endémica del sur de Sudamérica que forma densas matas y produce vistosas panículas plumosas de color blanco.
| Reino | Plantae |
| División | Magnoliophyta |
| Clase | Liliopsida |
| Orden | Poales |
| Familia | Poaceae |
| Género | Cortaderia |
| Especie | Cortaderia selloana |
Es una especie de pasto rizomatoso de gran tamaño, que puede alcanzar los 3 metros de altura. Sus hojas son perennes, largas y finas, con bordes muy afilados capaces de producir cortes en la piel, de ahí el nombre de «cortadera».
Su rasgo más distintivo es la gran panícula blanca y plumosa, de entre 30 y 90 cm de largo, formada por numerosas espiguillas.
Es una especie endémica del sur de Sudamérica, concretamente de la región pampeana y de la Patagonia, muy resistente y capaz de tolerar cierta salinidad en el suelo y el agua.
Fuera de su ecosistema de origen, el plumero de la pampa se comporta como una especie invasora muy dañina; en España probablemente llegó hacia 1940, mezclada con grano en las bodegas de los barcos procedentes de Argentina.