La yuca es una planta arbustiva de aspecto escultural, con una roseta de hojas rígidas y puntiagudas y una espectacular inflorescencia vertical.
| Reino | Plantae |
| División | Magnoliophyta |
| Clase | Liliopsida |
| Orden | Asparagales |
| Familia | Asparagaceae |
| Género | Yucca |
| Especie | Yucca gloriosa |
Es una planta arbustiva perenne de hasta 2,5 metros de altura, con hojas largas, rígidas y muy puntiagudas de color verde oscuro, dispuestas en roseta. Produce una gran panícula floral que puede superar los 2 metros de altura, cargada de flores blancas acampanadas, a veces teñidas de púrpura.
Es originaria del sureste de los Estados Unidos, donde crece en dunas y terrenos arenosos costeros. Por su resistencia a la sequía y su porte arquitectónico se cultiva como ornamental en jardines de todo el mundo con clima templado y mediterráneo.
Los estudios genéticos han revelado que Yucca gloriosa tiene un origen híbrido natural, surgido del cruce entre otras dos especies de yuca, Yucca aloifolia y Yucca filamentosa, que conviven en la costa atlántica del sureste de Estados Unidos.
