El naranjo dulce es un árbol frutal perennifolio, híbrido natural entre el pomelo y la mandarina originario de Asia, célebre por sus fragantes flores de azahar y sus naranjas.
| Reino | Plantae |
| División | Magnoliophyta |
| Clase | Magnoliopsida |
| Orden | Sapindales |
| Familia | Rutaceae |
| Género | Citrus |
| Especie | Citrus × sinensis |
El naranjo es un árbol de hoja perenne que normalmente alcanza entre 3 y 5 metros de altura, con una copa redondeada o piramidal y hojas ovaladas de 7 a 10 cm.
Sus flores, conocidas como azahar, son blancas y muy aromáticas. El fruto, la naranja, es un hesperidio dulce con numerosas variedades comerciales, como las navel, las blancas o las sanguinas.
El naranjo dulce es en realidad un híbrido natural surgido del cruce entre el pomelo y la mandarina, con un origen situado en India, Pakistán, Vietnam y el sureste de China, desde donde llegó a Occidente a través de comerciantes árabes.
La palabra «naranja» procede del sánscrito nâranga, pasando por el árabe y el provenzal antiguo. En inglés, al perder la «n» inicial por confusión con el artículo, surgió la palabra «orange». Brasil es hoy el mayor productor mundial de naranjas.
