El ciprés mediterráneo es una conífera de silueta esbelta y columnar, símbolo tradicional de cementerios, jardines históricos y paisajes mediterráneos.
| Reino | Plantae |
| División | Pinophyta |
| Clase | Pinopsida |
| Orden | Cupressales |
| Familia | Cupressaceae |
| Género | Cupressus |
| Especie | Cupressus sempervirens |
Es un árbol de hoja perenne que puede superar los 30 metros de altura, con un porte muy variable según la variedad: desde las estrechas y columnares, las más conocidas, hasta formas de copa más abierta y extendida.
Su follaje está formado por diminutas hojas escamosas de color verde oscuro, muy apretadas entre sí, y produce pequeñas piñas globosas y leñosas.
Es originario del Mediterráneo oriental, con poblaciones naturales en el sur de Grecia, Creta, Chipre y zonas de Oriente Próximo. Se cultiva desde la Antigüedad en todo el Mediterráneo, incluida España, donde se ha convertido en un elemento clásico de jardines, avenidas y cementerios.
Algunos cipreses centenarios superan los mil años de vida, lo que ha reforzado su simbolismo de eternidad e inmortalidad en numerosas culturas. Su inconfundible silueta ha sido inmortalizada en la pintura, desde el Renacimiento italiano hasta los célebres paisajes de Vincent van Gogh.