Astrophytum myriostigma, conocido como gorro de obispo, es un cactus mexicano sin espinas, célebre por su silueta estrellada y su superficie cubierta de finas escamas blancas.
| Reino | Plantae |
| División | Magnoliophyta |
| Clase | Magnoliopsida |
| Orden | Caryophyllales |
| Familia | Cactaceae |
| Género | Astrophytum |
| Especie | Astrophytum myriostigma |
Astrophytum myriostigma, conocido comúnmente como birrete de obispo o gorro de obispo, es un cactus sin espinas que crece generalmente de forma solitaria. Su tallo, que va de globular a cilíndrico, puede alcanzar entre 60 y 100 cm de altura.
Presenta entre 5 y 8 costillas verticales muy marcadas, y está cubierto de diminutas escamas blancas (tricomas) que le dan su característico aspecto blanco tiza o gris plateado. Al cortar el tallo transversalmente, su sección muestra una forma de estrella casi perfecta.
Es endémica del noreste de México, donde crece en biomas desérticos y matorrales secos, entre los 750 y los 1.500 m de altitud, en suelos pedregosos y calcáreos.
Puede tardar hasta seis años en florecer por primera vez. Cuando lo hace, produce flores amarillas en forma de embudo, de hasta 7 cm, dulcemente perfumadas.
Su nombre de género, Astrophytum, procede del griego astro (estrella) y phyton (planta) — literalmente, «planta con forma de estrella» — en referencia directa a su silueta.
El nombre común «gorro de obispo» proviene de la semejanza de su sección estrellada con la mitra que llevan los obispos en las ceremonias religiosas.
